入冬以来,学校从四个方面入手,狠抓食品安全工作,不断提升食堂服务水平,确保师生“舌尖上的安全”。一是食品总监与食堂安全员一同从原料采购、进货查验、食品留样、清洗消毒等方面,对食堂进行了全面、认真的检查。二是严格落实学校领导陪餐制度。三是邀请学生代表参观食堂后厨,近距离观摩“盘中餐”的生产加工制作过程。四是通过《食堂意见建议薄》、食堂座谈会、满意度测评等形式,畅通学生的反映渠道,听取学生意见、建议。
珠海驾车撞人事件、江苏无锡工艺职业技术学院持刀伤人案件发生后,学校按照省社统一部署,在加强食品安全的同时,针对消防安全、交通安全、水电安全、设施设备安全等方面展开拉网式排查检查,加强安全教育,压实安全责任,细化安全管理。完成第三批监控设施安装与增设,设立微型消防站,张贴各类安全警示标识,防控安全风险。
今后,学校将以“时时放心不下”的责任感,持续完善安全机制,强化管理与教育工作,为师生创造安全舒心的校园环境。
|