2月20日下午，学校在学生餐厅召开了食堂管理工作现场办公会。学校党委书记、校长杜玉锁、副校长马洁、后保科科长陈飞、食堂承包负责人和食堂管理员参加会议。会议由陈飞主持。

会上，陈飞领学了《陕西省中小学、幼儿园集中用餐管理办法》（以下简称《办法》）等相关内容，食堂管理员传达了渭滨区开学后重点工作会议要点，承包负责人对食堂管理情况做了简要汇报。

马洁强调，食堂总监和食品安全员要严格履职，食堂要细化“十统一六到位”管理模式，要强化“日管控、周排查、月调度”工作机制，小卖部要依《办法》严格经营范围。

杜玉锁要求，食堂管理要切实压实责任、确保食品安全、加强膳食营养、反对餐饮浪费，管理人员要以“时时放心不下”的工作态度，严格落实食品安全相关要求，确保每一位师生都能吃得安全、吃得健康、吃得节俭。

此次会议，进一步强化了食堂规范化管理，为新学期食品安全工作奠定了坚实的基础。